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水产品集中上市 兰州海鲜市场量足价稳
公告名称:
水产品集中上市 兰州海鲜市场量足价稳
所属地区:
甘肃
发布时间:
2026-09-11
详细内容:

  中秋、国庆双节临近,兰州市各大商超纷纷推出海鲜节、开海节等主题促销活动。记者走访龙呈华泰农副水产品交易中心、多家大型商超生鲜专区发现,受应季水产品丰产、冷链运输成熟、消费理念转变等多重因素影响,今年节前兰州海鲜市场在货源储备、价格行情、消费模式上呈现出新特点,整体市场货源供给充足,市场供应保障有力。

  批发端货源储备充足 价格分化明显

  龙呈华泰农副水产品交易中心是兰州鲜活海鲜的核心集散枢纽,全市多数鲜活海鲜经由这里分销至各大农贸市场、餐饮门店。近日,记者走进市场看到,增氧水箱里虾蟹活力十足,冰鲜展台上带鱼、贝类码放整齐,各类水产品备货充足。

  “今年梭子蟹批发价每斤维持在68元至70元,小规格梭子蟹一斤约有2至3只,偏大规格一斤约2只。”从事海鲜批发多年的商户刘先生介绍,往年同期,梭子蟹批发价每斤最高突破百元,今年梭子蟹批发价格回落,得益于海产产量提升。另一边,鲜活的六月黄品种螃蟹在泡沫箱内用网兜堆放。“这种螃蟹个头比梭子蟹稍小,价位在50元/斤左右。”商贩介绍。

  正在市场采购的市民李女士说:“节节虾往年每斤140元,今年降到110元;花甲贝类年初至少8元一斤,如今跌至6元一斤。”李女士说,因性价比提升,她一次性选购了好几个品种的水产。

  零售端商超促销活动火热

  零售市场价格走势紧跟批发市场行情,兰州市各大商超抢抓开海与双节消费机遇,集中举办海鲜节、开海节等主题促销活动,蟹类、鲜虾成为促销主打商品,吸引大批市民到店选购。商超梭子蟹促销零售价每斤68.9元至79.9元,部分时段零售价格贴近批发价位,鲜虾促销价格区间在每斤25.9元至38.9元。

  在城关区永辉超市生鲜区,不少顾客驻足挑选海鲜。鲜活大闸蟹(母)单只19.9元,青蟹单只(200克以内)售价32.9元,梭子蟹每斤79.9元。市民刘先生挑选2只青蟹、3只梭子蟹,合计消费130元。超市工作人员介绍,梭子蟹日常单只原价49.9元,本次促销优惠力度大,带动产品销量上涨。

  美优美佳超市迎门收银区,海鲜礼盒摆放在醒目位置,吸引往来客流,两款海鲜礼盒根据内部水产种类、重量区分,售价分别为650元、1200元,满足不同档次礼赠需求。水产销售区域推出优惠活动,大闸蟹由原价每只19.8元优惠至16.8元,活虾促销价每斤38.9元。

  大润发超市推出“东海开海季—舟山水产节”促销活动,小龙虾23.9元/斤,六月黄螃蟹14.8元/只,梭子蟹78.9元/斤,鲍鱼8.9元/只。为进一步优化消费体验,超市还配套设置了海鲜代客加工专柜,面向不会烹饪、不愿下厨的消费者,提供“购买—加工”的一站式餐饮配套服务,将花甲、鲍鱼、小龙虾等水产品加工成成品菜肴。

  市发展改革委价格监测数据显示,9月8日,兰州市带鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼零售价格分别为18.86元/斤、9.29元/斤、8.43元/斤、12.14元/斤。除带鱼价格和去年同期保持一致外,草鱼、鲤鱼、鲫鱼同比分别下降9.72%、10.60%、11.45%,淡水水产品零售价格走低,进一步降低家庭水产消费成本。

  记者 李莉 文/图




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